第五百三十四章 湘粤双雄（2/2）

沿着一点依次吃下去，从普通的三鱼、金枪鱼、鲷鱼一直到旗鱼、龙虾、甜虾、蟹肉

口感丰富，味觉变化如同乐章一样让人深陷其中，不知不觉就品尝到最后一块。

只见所有评委都有一种难以言明的满足，片刻后，睁开双眼，互相对视一眼。

“好吃！”

“味道和创意都很不错！”

如果说味道不错这个评价其他人还能看懂，可是到创意这个层面，所有人都不知道该说什么。

在他们眼里，这就是一盘依次摆放做了点小摆盘的生鱼片。

啊，不，或者说生鱼片已经不合适，应该叫锦绣四海。

可是归根结底，它也就是一盘生鱼片。

要说创意，夸张了些！

可是评委们显然不想这么直接揭穿秘密，只是笑一笑留下伏笔。

“你们待会品尝的时候自己感觉。”

苏子放：

要知道就连自己这道这么费劲心机的菜都是当场揭秘。

一个普普通通的生鱼片能有什么秘密？

可是他的视线落在保温箱后，顿时就不这么想了。

一盘构思精妙创意新奇的锦绣四海，等级s级。

系统官方认证的s级，和他做的那道竹林幽谭的等级一模一样。

也就是说这道菜在细节设置和布置上绝对有独特的地方。

再看解释，苏子放突然恍然大悟。

看向陈鸿羽的眼神也多出几分敬佩，居然能想到这个方法处理生鱼片。

异曲同工，异曲同工啊！

这时候苍吾风的菜品也已经呈现出来。

“豆腐、肉、烫”

这个题目显现出来，不需要任何提示，所有人的脑海都自动浮现出一道菜品。

麻婆豆腐！

作为著名到在国际上都扬名立万的一道菜品，麻婆豆腐甚至以经典麻辣菜的身份名列老南方的必学菜品中。

要知道整个麻辣菜系中有此殊荣的不过十道，而麻婆豆腐排名第一。

可想而知麻婆豆腐的地位。

苍吾风也没有令众人失望爆出菜名。

“麻婆豆腐，请品尝。”

评委的脸色也很普通，还有几分略微的失望。

毕竟苍吾风端出这道菜，没有让他们有一点意外的地方。

就像是出门散步，明明白白的知道路上会经过一个医院一个学校两个超市一座公园一样。

等出门的时候，真的遇到了，就这个感觉。

不过作为评委还是不能妄下结论，就算是麻婆豆腐，万一会有不一样的味道呢？

几名评委的专业素养在这一刻体现的淋漓尽致。

那点失望的情绪不到十秒就消散殆尽，重新换上微笑看着面前的麻婆豆腐，伸出勺子。

这道菜不管怎么变化，关键还是在于：“麻、辣、烫！”

一般人端菜的都会特意选用保温效果极好的砂锅。

苍吾风这次却选用的铁板，让麻婆豆腐有了几分铁板豆腐的既视感。

“想要用铁板增加温度，制造入口那一瞬间灼热吗？”

柯朋义见过太多这种小技巧，也没有觉得任何出彩的地方。

淡定的将一勺豆腐送入口中。