第四十九章:拐走廖大厨(1/2)
怎么形容锅中的香味?
浓郁,醇厚。
廖晨做厨子当了几十年,他不说吃过天下全部的食物,起码八成是吃过的,可他从来没有见过三花老母鸡会有这种味道,这简直比他当年花了好几万买的极品天山雪鸡味道还要醇厚。
低头看,汤色清澈,不见昏黄,淡淡的黄色汤底仿佛是黄色的琥珀石镶嵌在锅中一样,而三花老母鸡,则是镶嵌在琥珀石中。
在灯光的反射下,这汤头竟然隐隐泛着金光,看上去无比璀璨。
廖晨看呆了,望着高压锅久久不能说话,他一愣,原本等着看戏的众人终于发现了端倪。
徐松试探性问道:“廖大厨,这汤,到底好不好啊?”
廖晨憋了半天没说话,他不明白,王令手法如此低劣,怎么会做出这一锅色香味俱全的鲜汤?莫非是他厨艺太高深,自己看不懂?还是说自己厨艺退步了?
廖晨无语,伸出筷子在鸡汤上踌躇了半天,也没想好从哪儿下手,因为他发现,这一锅汤实在是太完美了,从哪儿下手,感觉都是对它的糟践。
“廖大厨,你别愣着啊,是不是他做的太难吃,你下不了口啊?”
“我看是的,廖大厨什么样的人啊,那是皇帝的御厨,平常人做的东西哪儿能入的了他的眼?”
“有廖大厨的明珠在前,他的这鱼目肯定下不了嘴了,不过我挺好奇,你说着王令要是输了,他不会真的要剁了自己的手指吧?”
廖晨拿着筷子在鸡汤面前沉默,王令深知他已经被震撼住了,索性决定再加一把火。
他淡笑着走上前,然后拿起筷子戳在整只鸡上,廖晨眼中的完美被这一筷子戳破,瞬间他两眼通红,望着王令大怒:“你怎
么就这么粗鲁?这,这是艺术品啊!”
“我”
廖晨话还没说完,忽然一股更加浓郁的香味从整只鸡中散发出来,闻到这股味,廖晨懵了,他抽了抽鼻子,呆呆的道:“党参、三七、重楼、月间莲怎么会怎么会有这么多药材的香味?”
廖晨不敢置信,他可是眼睁睁看着王令做的汤,王令的每一步放了什么他都一清二楚,压根就没有放什么药材,怎么这汤里会有药材的味道?
廖晨扒开王令,冲到鸡汤面前,拿起筷子蘸了一点,放入口中,下一刻他如遭雷击。
于此同时,鸡汤的香味也弥漫开来,这股浓郁的味道一刹那间竟然压过了廖晨做的所有菜肴,人们抽动鼻子,再也闻不到廖晨做的菜的香味,能闻到的,只有王令鸡汤的醇香。
刚才吃饱喝足的人,此刻忽然间食欲大开,眼神明亮,好奇不已:“奇怪,我怎么闻到一股好浓郁的香味。”
“诶,我也是啊,这哪儿来的香味?廖大厨没有做菜了啊。”
“该不会是王令做的吧?那这味道不是绝了?”
“卧槽,我好想尝尝看,可是我刚才吃的太多,喝不下了啊”
“完蛋,我也喝不下了”
本来只是想看乐子,谁知道王令这鸡汤味道浓郁的让人垂涎三尺,和他的这鸡汤比起来,廖晨做的汤竟然都变得庸俗起来。
当然,最受打击的还是廖晨,他只尝了一口这汤,忽然就不动了,片刻后他转过身来望着王令,语气颤抖激动:“你,你这是什么鸡?”
“三花老母鸡。”王令上扬着嘴角,淡淡一笑:“十块钱一斤。”
“你”
廖晨指着王令手颤抖:
“你这是暴殄天物,暴殄天物啊!这种极品鸡,怎么能这么处理?我用这鸡做汤,比你好吃一百倍!不,一千倍!”
王令撇撇嘴:“那又如何?这种鸡我养了起码一两百只,再说,我就问你,这次比赛是不是我赢了?”
廖晨无可奈何,王令厨艺比不上他,但偏偏这药膳鸡过于极品,哪怕只是简单的处理,都能做的比自己好吃,换句话说,廖晨不是输在王令厨艺上,是输在食材上。
他无奈点头,这一点头,徐松半颗心都凉了,他抓着廖晨衣服道:“廖师傅,你不是在开玩笑吧?他做的这东西怎么可能有你做的好吃?肯定是他在里面加了东西。”
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