第106章 分家（二）（2/2）

顾晚晚想了想，道：“摆摊是要摆摊的，但是我觉得也不必这么急，不如下午我来做饭吧，在家吃一顿，咱们晚上走？”

顾晚晚这般说，曹慎自然同意，家里人也很高兴，李小蓝和葛秋霞都来厨房帮忙，吴婆子也道：“成！吃好一点，也算是咱们庆祝前阵子的晦气过去了！我去熬一大锅柚子水，咱们把老宅也擦擦！”

全家都道好，顾晚晚撸起袖子去了厨房。

兄弟几个也难得聚在一起，洒扫房屋修补篱墙，说来也怪了，分明是分了家，但是感觉大家还更和睦了，曹老汉和吴婆子瞧着心里也舒畅的很。

正巧今天曹柱捕了几条鱼回来，顾晚晚做了一道水煮鱼。

全家还没吃过这鱼，听名字倒是像清水煮的，可瞧见顾晚晚准备了好些大料和干辣子之后就知道事情没有那么简单了。

顾晚晚是个典型的川厨子，水煮鱼这菜也是手到擒来，烧油之后蒜头、八角、葱段、花椒滑锅爆香，一勺豆瓣酱炒出红油，只是到这一步时满厨房都是香味，李小蓝好奇：“这是什么酱？”

顾晚晚笑道：“是豆瓣酱。”

说起豆瓣酱啊，顾晚晚还有自己的盘算，她现在手上有的都是商城里面的郫县豆瓣酱，其实她自己也会做豆瓣酱，味道比这种卖的还要香呢，算起来……也快到可以做豆瓣酱的时候了……

李小蓝她们也没见过这酱，顾晚晚笑道：“我给你们留一点，平时炒菜就像这样，爆香之后再放菜，炒鞋垫子都好吃！”

“噗。”李小蓝和葛秋霞同时笑了，这个比喻还真是……

水煮鱼和酸菜鱼差不多，都讲究鱼片滑锅，在鱼下进去之前，锅里的汤已经足够香了，放新鲜的豆芽菜、白菜、嫩青笋，一大锅的配菜，鱼片也是提前腌制过的，没了什么腥味，煮熟之后滑嫩好吃，香味已经顺着厨房飘了出去，院子里所有人都忍不住吞咽起了口水。

可这还没完，只见顾晚晚又单独烧了一勺油，在最上面撒蒜末葱末青花椒和辣椒面，油滚之后，一勺趁热就泼了上去！

滋啦——

这是水煮鱼的灵魂！所有的香味都在这一刻被激发出来，嚯——

众人的口水也分泌到了巅峰。

饭呢饭呢，大白饭？

这不得干掉三碗饭他们名字简直都要倒过来写！

顾晚晚也对今天的作品很是满意，“准备吃饭啦！”

她一声令下，满院子的人都冲了过来，摆桌子拿碗筷，曹家小院热闹起来，生怕晚了一瞬，这鱼就没自己的份了。

吃饭过程可想而知，简直只能用四个字来形容——风卷云残。

顾晚晚撑着下巴看曹慎吃了三碗米饭，此时已经是黄昏，暮春的风带着微微暖意，曹慎终于放下了筷子，“爹，娘，我今晚就带着晚晚进城了，明天还有好多事要办。”

曹老汉吃的也是心满意足，点头：“成，你们自己看着办。”

唯一不舍的，就是这盘子水煮鱼，儿媳妇手艺真不错，说不定将来，还真能赚大钱。